Joomla descargar ebook pdf gratis TRATAMIENTOS

TRATAMIENTOS DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS de MARIA JOSE CABALLERO ABELL

Ficha técnica

• TRATAMIENTOS DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
• MARIA JOSE CABALLERO ABELL
• Número de páginas: 266
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788491711889
• Editorial: SINTESIS
• Año de edición: 2018

Descargar eBook gratis

Joomla descargar ebook pdf gratis TRATAMIENTOS DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS 9788491711889 de MARIA JOSE CABALLERO ABELL

Overview

Esta obra expone de forma clara y didáctica los contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la elaboración, conservación y envasado de los productos alimenticios. Se detallan las operaciones y equipos de acondicionado y transformación de los alimentos, se describen los tratamientos de conservación que la industria alimentaria aplica y se caracterizan los envases, embalajes y etiquetas de los productos alimenticios. Apoyado en una serie de recursos didácticos prácticos para ayudar a comprender mejor los procesos y conseguir un eficaz aprendizaje, el libro ayuda a los estudiantes y profesionales del sector a comprender las operaciones y tratamientos que permiten obtener alimentos de forma segura.

PUBLICACIONES SIMILARES: Ebooks greek free download Then It Fell Apart 9780571348893 (English Edition) MOBI FB2 CHM by Moby link, Descargar audiolibros en español gratis UNA NOCHE CON SABRINA LOVE 9788417007386 (Literatura española) de PEDRO MAIRAL RTF CHM PDB download pdf, Download ebooks to ipod touch Connections in Death by J. D. Robb in English read book, Los mejores libros descargan gratis EL SEÑOR NAKANO Y LAS MUJERES pdf, Descarga gratuita de libros de visitas PSIQUIATRIA DINAMICA ePub de JUAN CODERCH SANCHO site,